古语说得好,管中窥豹,以见一斑。要想知道胶东地区眼下有什么应季水果,除了打听果农之外,最好的方式就是到农贸市场或者集市上看一看。那种大规模的水果摊,通常有不少外地运来的产品,虽然品种更加丰富,但区域代表性不太明显。反而是一些不起眼的小摊,尤其是那种摆在小推车上的那种水果摊,可以让人一目了然。下面这组图片就带大家去看一看,前几天拍到的一个“小推车”,相信看到的场景,会让不少朋友都有亲切感。
这是小推车的俯瞰图,盛水果的物件也用了好几种,有的是在泡沫盒里,有的是在篓子里。
看水果之前,还是先看看摊主的装备。推着小车在集市上摆摊,挣的其实就是辛苦钱,摊主通常都会随着携带一个马扎,挂在车把上,等待摆摊时能够坐一坐。
在小推车的前面,则挂着一个水壶,这种老式的行军水壶在胶东农村很常见,通常是种花生、收花生的时候见得多。
这种小摊贩,卖的大多是自家或者本村产的水果,量一般有限,因此也很少用电子秤,通常都是用传统的杆秤。
下面看看具体的水果种类,图中这个是“老婆梨”(葫芦梨、洋梨),这种梨在胶东地区8月中旬是收获旺季,眼下算是收尾阶段,这时候的梨大多已经软和了,吃起来正合适。
无花果在胶东农村的产量也很大,尤其是在威海和烟台,初秋季节,市面上很多,并且比起7月份的早果来说,价格要更便宜一些,零售一般在每斤五块钱左右。
眼下,新收获的早熟苹果在市面上也有不少,图中这些苹果卖相一般,但有斑点并不影响口感。只不过在收购的时候,会影响价钱。
这个卖的是冬枣,胶东地区的冬枣按说还没有到收获的季节,也就是说刚才看到的那三种水果,都算是胶东当地的特产,而这些冬枣有可能是从外地运来的吧。