话说咱们对于19世纪那些机枪见得并不多，大致上会知道马克沁水冷机枪是第一种真正利用火药自身动能实现自动装填的武器，再早的话会知道手摇把子的加特林。但其实人们对速射武器的研究就没停过，尤其是19世纪这个在当时而言技术爆炸的时代。所以，今天我给大家来谈一把同样出现在19世纪中后期的咖啡研磨机。或许他没有加特林和马克沁那么有名气，但是被历史彻底埋没也太可惜。
说咖啡研磨机之前，先谈下早期的各种构思和专利，比如年，刊登在《科学美国人》杂志上的一个设计构思。从作者的描述中看，这是一种上置垂直弹仓，重力供弹。当弹体落入弹膛时，采用电击发的一种速射武器。但光看文字还不是很想得出来这到底是是个啥玩意，不过这个设计只停留在这份杂志上。
再后来英国人也有过使用火药动力带来的后坐力用以完成自动装填原理的机枪专利，比如年BessemerHenry在机械杂质上描述的使用液压反冲力完成自动装填的自动武器。
但以上这种毕竟只是个构思，并没有实质上的样品出现（反正我是没找到）。而正儿八经在年左右产出来的，除了加特林之外就是今天要说的咖啡研磨机。
这把枪正儿八经的名字叫做艾格机枪，得名于设计师威尔逊·艾格（也有个说法是艾格只是这把机枪的推销员）。之所以叫他咖啡研磨机是因为它的供弹斗长得很像这玩意。（话说同样有绰号待遇的还有勃朗宁后来发明的M“马铃薯挖掘机”机枪）
咖啡研磨机和加特林一样是一款手摇装填的机枪，只是他没那么多管子。而且所用的子弹和加特林也不一样，加特林当时采用的是金属定装弹，由机匣上方的弹匣/弹鼓供弹。
而咖啡研磨机也不知道为什么没用上当时已经较为成熟的金属定装弹，而是一种...可重复使用的、兼弹膛功能的玩意。
这根铁管子后边可以塞火帽，前边塞入标准的定装纸包弹（含黑火药和弹头）。然后一堆这种铁管子塞到咖啡研磨机的漏斗里边，然后手摇把子完成进弹、闭锁、击发、退壳这些步骤。
这款机枪的射速大约发/分左右，和发的马克沁没得比。但和同时期，使用.58口径的加特林的发射速差距也不算太大。但毕竟这只是一根单管机枪，因此很容易过热，火力持续性不咋地。在测试中，连续发射一分钟之后，枪管就红的发白，软化的金属随着子弹从枪口中喷出。而且它的后膛闭锁不怎么给力，这导致他有效射程只有多米，精度也不理想，向后喷出的火药燃气还容易糊脸。
它的这个可重复使用的弹膛超级容易丢...还得加火帽、塞纸包弹，远不如已经成熟的金属定装弹好用。最终这批枪产了50几挺，主要被美国南北战争时期的北军使用。
你说这枪走歪吧，到也算不上。从某种角度来说，这机枪的供弹方式更像是一杆弹膛分离式的转轮。当时因为枪管容易过热的问题，厂方也给他准备了多根枪管用于替换。而且后期还有设计有一个和摇柄连接的风扇用来给枪管散热，然并卵的是这个版本并没有生产。
最后，这挺玩意现在美国有些民间爱好者挺喜欢仿制一挺拿来玩的。但正品基本就博物馆里见得到。我想，如果没有加特林的话，这杆咖啡研磨机或许口碑不至于那么糟糕。