最近购物中心新开了一家麻辣烫店，环境优雅干净卫生，食材都是自选的。选好之后按重量称重收费，再选个汤底，让后厨煮好之后送上桌就餐。这样的麻辣烫既是主食又解馋，味道非常好，还吸引了很多附近的上班族和学生族，每次一到饭点就生意火爆。但麻辣烫的价格有点贵，随便选选都要四五十块，对于上班族和学生族来说，要是能吃到超值的麻辣烫，就是再好不过的事情了。今天我给大家分享在吃麻辣烫时选菜的小技巧，让大家能吃到美味更超值的麻辣烫。
图片来自网络吃麻辣烫时，少选这三类菜，压秤不划算，老板看了会偷笑！我们去吃麻辣烫时，多数菜品的称重价格是一样的，所以我们要避开或少选压秤的菜，压秤的三大类菜有哪些呢？
1.含水分多的加工食品：比如冻豆腐，日本豆腐，猪血鸭血，大肉丸子之类的。
2.含水分高的瓜蔬：比如冬瓜，萝卜，玉米等等。
3.淀粉含量高的食物：比如土豆，芋头，藕片，泡发的粗粉凉粉之类的。
这三大类食材都属于压秤的，我们可以选择性少吃这类食材。如果选了很多压秤的菜，就很不划算，老板看到会偷笑。
吃麻辣烫时，懂的人选这三类菜，不压秤还好吃，老板：太会吃了！下面我们看看选择哪些食材不压秤还好吃又超级实惠的呢？
1.选干燥类的食材，比如：炸腐竹，油豆腐，炸面筋，油条，干面条，干粉丝等等。油豆腐虽然是素菜，但是比较轻，比肉还要香，面条粉丝有饱腹感，一个面吃下来就很饱了，省钱又实惠。
2.价格偏贵的食材就选薄片又小的，比如肉片，虾，鱿鱼片，波波脆皮肠，小肉丸等等，这些荤菜味道鲜美，薄片个头小不压秤。
3.叶类蔬菜和菇菌类。叶类蔬菜，如生菜，香菜，西洋菜等一般都比较轻。菇菌类：比如金针菇，蟹腿菇，美味又营养，比肉还香，价格也是按素菜称重，多拿点也划算。
吃麻辣烫这样选菜，老板看到会觉得你是个内行人，很会吃呢！
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1.吃超值麻辣烫的选菜小技巧就是：选择不压秤的菜，美味又实惠，当然土豪可以随意点菜，不受影响。
2.建议大家不要吃太多丸子类，香肠类，价格贵又不营养的食物。
3.如果不为钱包打算，那就随便想吃什么就选什么，这样吃得更开心。
4.欢迎大家留言，你们吃麻辣烫时最喜欢拿什么菜呢？
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