麻辣烫可以说是不少人都非常喜欢的一种美食，麻辣烫的味道非常的香，吃起来也是非常的美味。而且，现在的麻辣烫也都变成了自选麻辣烫，这就让人们在挑选方面更加多样。但是，无论是多少种，商家的目的都是为了更赚钱。所以，他们也会上一些更加压秤的食物，因为这些食物你拿的越多越压秤，越压秤自然就越赚钱。
1.猪血
其实猪血在我们生活中还是非常常见的，因为我们日常中吃猪肉的次数还是非常多的。一般我们在麻辣烫店都会看到这样的的血块在自选麻辣烫里，有的人会以为它是鸭血，所以就会拿很多。但其实，麻辣烫店里的血块大多都是猪血熬制的，这样的菜是既便宜还压秤。
2.各类丸子
其实说到丸子许多小伙伴应该都会产生共鸣，因为丸子的重量一般都很重，而且有的都是冷冻过的重量会更重一些，这就导致这些丸子非常的压秤。但其实，市面上的丸子我们对于它的价格都还算清楚，一般来说都不贵，而且如果要是买十块钱的丸子也会买到很多。但是在麻辣烫店里的话，这样的丸子是又贵又压秤，非常不实惠。
3.玉米
玉米可以说在麻辣烫里非常的压秤了，因为它又大果实又少，在麻辣烫的菜品里可以说体积非常庞大了。一般我们在市面上买的烤玉米价格也就是2、3块左右，但是在麻辣烫店里，它变成了按斤来称。如此一来，这个价格就会增长。
4.冻豆腐
冻豆腐在麻辣烫里是一种比较受欢迎的食材，原因就在于它非常的吸收汤汁的味道。不过，一般的冻豆腐由于是冷冻的情况，所以是上面会有很多冰碴，而这些冰碴在麻辣烫的称重过程中，就会变得非常压秤。
以上的这4种食材在麻辣烫里都是非常压秤的，这些东西的进价都非常便宜，如果你在选麻辣烫菜品的时候一定要少拿或者不拿，这些东西你拿的越多老板越高兴，因为这样他就越赚钱！